NOS VAMOS DE TAPAS LITERARIAS: desde Sudamérica

CAREn esta ocasión, y a razón de la pérdida reciente de Eduardo Galeano (clic para leer nuestro homenaje bloguero), te traemos 4 tapas de lujo desde el otro lado del charco (Atlántico, se entiende).

eduardo galeano

cuchara indice1. Desde la Argentina, César Aira estuvo trabajando sin cesar para componer las 124 páginas de Váramo, sin necesidad de comparar.

2. Desde Uruguay, llega la tapa de un chef la mar de conocido en España: el inigualable Mario Benedetti, con esta historia singular de título peculiar: Quién de nosotros. mapa autores tapas enumeradas reducido

3. Desde Guatemala, Rodrigo Rey Rosa apuesta por una elaboración improvisada cuyo resultado habrá que catar: El cojo bueno.

huevo pasado por agua indice4. Desde Chile, sin parangón, rescatamos Amberesreceta experimental de otro prestigioso cocinero literario, Roberto Bolaño.

¿Cuál quieres “para llevar”?

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